Zobrazuji 8 výsledků
domácí pampelišková káva
Sběr

Káva z kořene pampelišky-jak na to

Chcete-li si doma vyrobit pampeliškovou kávu, je právě teď nejvhodnější doba, než ji mráz úplně spálí. I když to podle dlouhodobé předpovědi vypadá tak, že listopad bude bez větších mrazů. Ale víte, jak je to tady s těmi předpověďmi na měsíc dopředu. K domácí výrobě pampeliškové kávy stačí najít dobré místo a ty správné kořeny. …

květy černého bezu-sambucus-nigra
Sběr

Čajové směsi z květů černého bezu (proti nachlazení, chřipce, kašli)

Jen stěží existuje jiná léčivá rostlina, kterou může člověk tak mnohostranně použít. Černý bez nám nabízí květy, listy, kůru, plody i kořen, a to zcela zdarma. Jelikož černý bez právě kvete, zaměříme se právě na květ a jeho využití v čajových směsích, které určitě oceníte v chřipkových obdobích. Květy Květy bezu (Flores sambuci) se sbírají …

pesto z medvědího česneku
Návody Sběr

Jak si vypěstovat vlastní česnek medvědí

Zhruba tři, čtyři roky zpátky nebylo o česneku medvědím vůbec slyšet. Sbírat ho chodil jenom ten, kdo česnek medvědí znal. Sám jsem ho marně hledal okolo roku 2008, ale bohužel bezúspěšně. Také jsem si chtěl koupit cibulky, ale když byl jeho čas sázení, vždy jsem ne něho zapomněl. Při hledání jsem maximálně narazil na pivoňky, které jsou …

cerny-bez
Nápoje Návody Sběr

Bezová šťáva z plodů černého bezu

Kolem půlky června jsem zde publikoval článek, jak lze černý bez využít proti komárům, připravit si z květů bezovou limonádu a vyrobit bezové kapary. Právě teď dozrává bez po celé České republice a využít ho můžete ve spoustě receptů. Zralost bezu poznáte podle červeného zabarvení stopek. S jedovatostí si nedělejte hlavu, protože ta se vařením vytratí. …

černý bez proti komárům
Nápoje Návody Recepty Sběr

Ochraňte se před komáry, zažeňte žízeň a naložte bezové kapary

Pokud hovoříme o bezu, zpravidla vždy myslíme černý bez (Sambucus niger). Tato odrůda bezu patří nejen k nejrozšířenějším druhům, ale také k nejvýznamnějším druhům z lékařského hlediska. Jen stěží můžeme představit zahradu nebo dvůr bez keře černo bezu. Procházka v přírodě nabízí vždy možnost, abyste si utrhli pár koláčů květů nebo bobulí černého bezu. Bez …

Bříza bělokorá
Sběr sušení

Bříza bělokorá velká pomocnice na bolest kloubů a nohou

Celý duben byl věnován volně rostoucím bylinkám. Postupně budou přidávány další plané rostliny, bylinky, kořeny, květy a mnoho dalších volně dostupných darů z přírody. Do třetice bude tento post věnován sběru listů z břízy bělokoré, která je léčivým stromem od nepaměti. Bříza bělokorá (Betula pendula) je nenáročný, rychle rostoucí strom, dorůstající výšky až 25 m, …