Archiv rubriky: Návody

Základní surovina pro dané jídlo.

Nejlepší pečená povidla ze švestek

Tak trochu opožděný recept na švestková povidla, která tu měla být už minulý rok. Sice s tímto receptem přicházím v době, kdy už nejspíše švestky …

Starý ruský recept na kvašená jablka

Ze stovek receptů, které jsem musel zákonitě vyzkoušet, byla právě kvašená jablka. Ty mají v Rusku dlouholetou tradicí, stejně jako dobře známí boršč, kvas, okroška, …