Štítek: Jablka

Ze stovek receptů, které jsem musel zákonitě vyzkoušet, byla právě kvašená jablka. Ty mají v Rusku dlouholetou tradicí, stejně jako dobře známí boršč, kvas, okroška, …

Dýně hokkaido velmi rychle zdomácněla ve spoustě českých kuchyní. Její široké kuchyňské využití, ji katapultovalo mezi podzimní zeleninu číslo jedna. I když se povětšinou používá …